viernes, 18 de diciembre de 2009

Mas ideas para el horno

Dejo algunas ideas que me salieron bien...

Como la capa de cal y arena no me salio (la albaliñería no es para mí) ...temporalmente le agregue un cobertizo de lona que lo destapo cuando cocino











Esta guía hecha con un hierro en forma de guia (no se como se llaman) que tenìa tirado...lo soldé en forma de H y me sirve como guía para correr la parrilla mas fácil y no dañar el piso del horno













Con una vieja llanta y hierros de construccion hice un brazero para dejar la leña que saco del horno ...por si necesito fuego...también aproveche una parte de un tanque que me sirvio comno contenedor














Un día que el horno no alcanzaba por la cantidad de invitados se me ocurrio hacerle una base al brazero y usarlo como parrilla auxiliar....
el fuego se puede poner sobre la cahapa o debajo ...depende de lo que se quiera cocinar